紫菜饼+萝卜酸

简单 4人份

冬日的晚上突然兴起想吃紫菜,经改良配方,做出来竟然味道不错。吃起来有大海的味道,好像吃到了海蛎。

紫菜饼+萝卜酸
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食材清单

其他
  • 适量三层肉
  • 适量味精
  • 适量地瓜粉
  • 适量鸡蛋
  • 适量黄瓜
蔬菜
  • 适量紫菜
蔬菜类
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

450.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

909.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫菜洗净,肉剁烂,黄瓜如果想吃到脆的口感就颗粒状,鸡蛋,香菜可以用葱代替。

步骤 1
2

喜欢的可以放虾皮。放调味料,搅拌均匀。

步骤 2
3

小火煎熟。大火煎脆。可以做丸子状,也可以饼状。

步骤 3
4

起锅。

步骤 4
5

试吃。😁6

步骤 5
6

做一个萝卜酸搭配完美。萝卜挫丝,用盐浸十五分钟,出水,用清水洗去盐,再用凉开水洗一遍,挤干水,加入白糖,永春老醋,不咸的话可以再加一点盐。搅拌均匀,浸半个小时爽口的菜头酸就好了。

步骤 6

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