小美轻松熬制姜枣膏
简单
4人份
夏日是喝姜枣茶的好时候！ Why? “因为人经过冬天和春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。” 以上是我摘抄来着，反中医论者勿喷。 这道茶讲究从立夏开始一直喝到三伏的头一天，然而已经入伏了我才做起来。 反正那么好喝，干了就是了。 用小美做真的非常简单。一起喝起来呀。
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食材清单
其他
- 125克红枣（洗净去核）
- 250克姜（洗净不去皮切块）
- 25克枸杞
- 300克饮用水
调味品
- 300克红糖
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大枣，生姜，枸杞清洗处理后放入主锅。
2
10秒速度10。刮刀棒刮至锅底再来几秒速度10。以均匀成细渣为准。
3
加入红糖。
4
调出称加入饮用水。
5
40分钟/V/速度2熬制。用网锅代替量杯盖散发水汽并且避免喷溅。
6
不到十分钟满屋飘香。
7
最后一二十分钟要停下来开盖检查一两次，看熬煮的干湿程度。酱和膏类凉了以后都会变得更干一些。
8
我是35分钟的时候停机的，刮刀棒搅拌起来还有一定的流动性。
9
稍凉装瓶。
10
装完瓶，主锅里到400克开水，1分钟，速度8。一杯好喝的刷（姜）锅（枣）水（茶）就好了。
11
锅都洗好了。真是懒人的福音。
