红烧小龙虾
简单
4人份
老婆爱吃小龙虾，我不爱吃这玩意儿，虽然我是个吃货。一方面我的肠胃吃海鲜容易拉肚子，一方面我对于这种新闻里寄生虫较多的小东西不太喜欢吃。 但是这次从老丈人家回来，带回来很多龙虾。龙虾运车回来之后都快不行了。没办法赶鸭子上架，等不第二天了，只能我亲自出手了。下厨房里查了两篇攻略，结合自己的一些思考。 老婆给五星好评。遂记录一下制作方法，以防以后自己忘记。 也希望能对大家有所启发。
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食材清单
其他
- 1/2勺老抽
- 1勺生抽
- 2个八角
- 2克胡椒粉
- 3个干辣椒
- 3克味精
- 6根小葱
- 8根香菜
- 少许料酒
海鲜类
- 2斤小龙虾
蔬菜
- 8瓣大蒜头
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 5克盐
- 8克白糖
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
