黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克橄榄油
- 1个土豆
- 1勺黑椒酱
- 1勺黑胡椒粉
- 2个杏鲍菇
- 2瓣蒜
- 少许白芝麻
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 少许葱
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉自然解冻
2
我买的切好丁的牛肉块
3
土豆杏鲍菇切跟牛肉差不多大小的丁
4
牛肉化冻后洗净浸泡去血水
5
洋葱切片
6
葱和蒜切块
7
热锅凉油下葱蒜炒香
8
加入牛肉煸炒，至牛肉外表变色，2分钟即可
9
加入洋葱杏鲍菇和土豆再翻炒1分钟
10
加入纯净水没过食材开始炖
11
水煮沸后再炖大约10分钟
12
加入一勺黑椒酱（盒子里配了2袋，我用了1袋觉得正好）
13
出锅，再撒一些白芝麻和黑椒粉提味
