〔一人食菜谱〕肉末蒸丝瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 丝瓜
- 味精
- 油
- 淀粉
- 生抽
- 耗油
- 蒜末
肉类
- 肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将丝瓜切成一小截一小截，把蒜切细细，待用
2
肉末加上小葱、姜末、味精、盐、少许淀粉和生抽和匀，待用
3
丝瓜直立，将少许肉末放在丝瓜的头部，再浅浅铺上一层蒜，铺好后摆在盘子里，就可以放进蒸锅啦~
4
为了防止进水，可以在上面盖一个小小碟子~
5
蒸15~20分钟就可以了~取出~
6
切好姜丝和葱丝，待用
7
倒入油在炒锅，加热，关小火哟~加入姜丝，再加些耗油进去，最后放葱丝，然后起锅，淋在丝瓜上~
8
就这样愉快的完成啦~
