好吃的寿司卷，有小美好简单
简单
4人份
小时候的回忆，每到假日我妈就会做一大盆的寿司，然后全家人去爬山或者郊游 用小美的内建食谱做寿司卷真的好简单，我稍微调整一下做法，煮饭的同时顺便蒸配料 #寿司醋小美做的 #肉松也是小美做的 寿司里还能加什么？虾仁、蟹肉棒、鱼板、酪梨、三文鱼………爱吃什么加什么
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食材清单
其他
- 150g米醋
- 200g米
- 75克冰糖
- 一小块昆布（表面洗干净）
- 小黄瓜
- 火腿
- 红萝卜切条
- 蛋
肉类
- 肉松
调味品
- 寿司醋
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有寿司醋的材料放入主锅，设定5分钟/100度/速度1，煮到糖融化
2
然后倒入杯子，盖上保鲜膜冷藏过夜
3
主锅里放入网锅，加入米200g，把米洗干净，放一小块昆布，然后加水直到跟米齐
4
蒸锅里放入红萝卜条，火腿条（根据自己买的有的可以不用蒸），蒸盘里放一张烘焙纸，倒入打散的鸡蛋一个，然后设定18分钟/varoma/速度1
5
煮好的饭稍微闷5分钟
6
然后趁热倒入大碗，加适量的寿司醋（我大概用了1/3量）拌匀备用
7
蛋皮切条，另外再准备小黄瓜条，肉松或者其他喜欢的食材
8
这是我用的海苔，是寿司卷专用的哦，不是那种调味当零食吃的
9
准备好寿司卷帘，铺上海苔（光滑面朝下）
10
均匀的铺上米饭，尾端留一点不要铺满，然后放上食材
11
卷起，稍微放一下
12
拿干净的刀子切开，每切几块要把刀子擦干净再继续
13
出门旅游野餐，带午餐都很适合哦
