丸子汤做法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克冬瓜
- 勺香油
- 勺鸡精
肉类
- 克肉末
蔬菜类
- 克葱花
- 根香菜
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把猪肉剁细后加入蛋清，生抽，白胡椒粉，鸡精味精，生姜粉，葱顺时针搅拌均匀后备用
2
准备好冬瓜，冬瓜切片，香菜，粉丝
3
锅里水烧开，猪肉挤成小肉丸下锅，放入冬瓜等煮熟后放入粉丝调味即可，最后放入香菜。
