老婆饼
简单
4人份
老婆饼简单来说制作分为三个部分：水油皮、油酥、糯米馅，我的这个菜单的量是可以做16个老婆饼哈。如果有什么不懂，欢迎添加微信lan_Elyn交流。
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 12克全蛋液
- 16等分水油皮：
- 16等分油酥：
- 16等分糯米馅：
- 20克黄油（隔水加热融化）
- 25克黄油
- 30克熟白/黑芝麻
- 45克水
- 55克黄油（室温软化）
- 80克糯米粉
- 90克低筋面粉
- 90克水
调味料
- 15克糖
- 90克细砂糖
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
