双菇牛尾牛排酱汁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g黄油
- 1L红酒牛尾汤
- 250ml红酒
- 8个白蘑菇
- 8个香菇
- 适量胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白蘑菇、香菇切成片，锅子烧热，放油，将双菇炒香，炒至香菇上色。
2
加入黄油，炒至焦黄色，加入适量红酒，大火将酒精挥发掉。
3
加入适量牛尾汁，盐、胡椒调味即可。
