红糖核桃花卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克核桃
- 3克酵母
- 500克中筋面粉
- 一匙花生油
- 适量红枣
调味料
- 100克红糖
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水化开红糖，一块黄油，20克以内吧，酵母粉，牛奶和软面，因为一次发酵，所以要把面团揉的尽量好
2
核桃仁微波炉转三分钟至香脆，打碎
3
面团擀成薄片，涂少许花生油，将核桃仁均匀铺平，卷起，切块
4
直接放入蒸锅，等待发酵，等待的时间在半小时以上
5
大火30分钟，关火焖5分钟，感觉还是需要二次发酵，面要尽量软才好，否则凉了食用影响口感
