小孩可以吃的健康小零食，琥珀核桃。
简单
4人份
这几天疫情期间，在家乖乖待着就算是为祖国做贡献啦。家里买的核桃放了两三个月了，今天就盘它😂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 核桃
- 色拉油
- 蜂蜜🍯
调味料
- 白砂糖
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水开后放入核桃仁开水煮一分钟左右，然后捞出沥干水分，这是为了去掉核桃的苦涩味。(当时忘了拍照，就没有焯水的图)
2
取一小碗水，里面加入白砂糖，蜂蜜，按照核桃的量酌情添加，在锅里不停搅拌，直到大火收汁，但不能让糖收到拉上丝。
3
然后倒入锅里搅拌，在拉上丝的时候放入热油继续翻遍四十秒起锅，注意放热油后一定要小火。
4
好啦，这是成品图啦，不带任何滤镜。儿子非常喜欢吃，最主要自己做的放心无添加。
