【快手辅食】紫甘蓝胡萝卜豆腐饭（10m+）
简单
4人份
#快手辅食# NO.39 紫甘蓝胡萝卜豆腐饭（10m+）：为感冒期间的凯恩略微调整了日常食谱。胡萝卜和紫甘蓝是胡萝卜素和花青素的代表，都具有很好的抗氧化营养成分，可以用来补充生病期间身体消耗的抗氧化物质。紫甘蓝比较难煮软，取叶片要避开粗壮的茎。
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食材清单
其他
- 1片豆腐
- 2片紫甘蓝
- 少量油
- 适量软米饭
蔬菜
- 小半根胡萝卜
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.蒸锅烧水，胡萝卜小半根切薄片。
2
2.再剁成适合宝宝吃的大小。
3
3.紫甘蓝2片洗净。
4
4.也剁成碎末。
5
5.胡萝卜和紫甘蓝放入蒸锅蒸15分
6
钟。
7
6.蒸菜的时候，将豆腐1片沸水中
8
煮3分钟。
9
7.锅里倒油微热。
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8.胡萝卜和紫甘蓝倒入翻炒。
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9.放入豆腐翻炒并压碎。
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1
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倒入软米饭搅拌均匀就可以吃了。