猪手萝卜甜汤
简单
4人份
非常清甜，能下两碗饭～膠原蛋白满满
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一把花生
- 少许花雕酒
肉类
- 一只猪蹄
蔬菜
- 一把黄豆
- 半个白萝卜
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄豆隔夜泡发，花生泡2小时，猪蹄斩小件（毛一定要拔干净），灼水一分钟捞起，再洗净
2
开火加水放入黄豆花生，水开后转小火加猪蹄煮45分钟
3
加切薄片的萝卜和花雕酒再煮30分钟
4
上锅前检查猪手软烂没，加盐
5
大功告成～
