湖南口味 米粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 米粉
- 五香粉
- 克油
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺辣椒粉
- 瓣蒜
- 胡椒粉
- 青红椒
肉类
- 肉末
蔬菜类
- 榨菜
- 片姜
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切末，青红椒切末，大蒜生姜切末
2
热锅下油，依次放入蒜末姜末辣椒末，肉末，翻炒。
3
生抽料酒锅边淋入，加酱油 盐，翻炒
4
放入榨菜条，翻炒
5
放入辣椒粉，翻炒出锅
6
米粉提前2小时热水泡软
7
锅中烧开水下入米粉和青菜，煮软捞出
8
米粉碗中淋入少许汤，码上码子，撒上胡椒粉五香粉。
9
开吃吧
