虎皮青椒皮蛋少油版
简单
4人份
按妈妈的方法做的，
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食材清单
其他
- 4个青椒
- 一个皮蛋
- 一勺老抽
- 一勺醋
调味料
- 一勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒洗净沥水，锅热后，直接加入煸炒。
2
出现很多焦块后，加少量油翻炒
3
依次加老抽，醋，糖，盐，也可以事先混合调好，直接倒入锅内。
4
翻炒，出锅，加入剥好的皮蛋。
