蒜黄炒猪血
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一块猪血
- 一把蒜黄
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜黄切段，猪血切片
2
烧锅热水，把猪血焯一下，去生
3
热油锅，放入花椒爆香，然后捞出
4
下蒜黄，翻炒到稍软，放入焯好的猪血，加盐翻炒至蒜黄熟
5
加香油出锅，喜欢吃辣的可以加点辣椒油
