腊八粥

简单 4人份

农历十二月初八,传统腊八节。这一天过的是及其讲究的,腊八粥、腊八蒜、腊八饭、腊八面……种类繁多,而熬腊八粥是大多数地区大多数人家都遵循的习俗,流传千年。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地域不同,逐渐丰富多彩起来。我们根据自己的饮食习惯以及身体状况,选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥更有特色。所以说,腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。

腊八粥
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食材清单

其他
  • 绿豆
  • 大米
  • 枸杞
  • 桂圆
  • 百合
  • 粘黄米
  • 糙米
  • 红小豆
  • 红枣
  • 花生
  • 莲子
  • 葡萄干
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

603.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

985.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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