剁椒龙利鱼/巴沙鱼（简单快捷好吃）
简单
4人份
又是一道快手菜！几分钟码好调料，放上蒸锅就搞定的哦～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1条龙利鱼/巴沙鱼
- 2勺剁椒
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 少许食用油
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材～今天我用的是巴沙鱼，龙利鱼和巴沙鱼都是没刺且没有腥味的鱼，我非常喜欢！首先要把鱼常温解冻变软再使用哦～
2
把鱼肉切成长条形，平铺在盘子里
3
2勺剁椒，3瓣蒜切末，2片姜切末，再加上2勺生抽，1勺白糖搅拌均匀。
4
这就是搅拌好的调料啦
5
把做好的调料平铺在鱼肉上面，不用加料酒！也不用腌制，平铺上去就可以了！
6
我今天用的是电蒸炉，但其实用蒸锅都是一样的，用蒸锅的话就把蒸锅的水烧开以后把鱼放进去，大概8-10分钟就好了！
7
拿出来，把切好的葱末放上去，然后起一个锅烧1-2勺食用油，一定要把油烧热，然后淋上去，会听见滋滋滋的声音哦～
8
不用放盐！今天这道快手且颜值超高的剁椒鱼就做好啦～来试试吧
