木瓜酸嘢

简单 4人份

买的木瓜有点生,不好吃,用来做酸野。

木瓜酸嘢
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食材清单

其他
  • 10毫升白醋
  • 1个木瓜
调味品
  • 6克糖
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

515.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

141.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗净木瓜表皮,晾干待命。

2

去除木瓜籽,去皮,切块。可以看出来,这个木瓜是有点生的。

3

将醋、盐、糖加凉开水化开,木瓜入水,放冰箱冷藏。腌一晚就能吃了。

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