干贝五彩粥
简单
4人份
糯糯的黏黏的很好吃。
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 干贝
- 胡萝卜
- 青豆
- 香菇
蔬菜类
- 青菜
谷物
- 香米
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
坐锅烧开水水一定要沸腾，然后下入大米，大米与水的比例大约1:30，然后等锅开，大火煮至大米开花，然后将火调至文火与武火之间（沸而不溢的状态）
2
胡萝卜切丁，香菇切丁，青菜切小颗。
3
干贝泡发（我买的干贝比较湿，所以没泡），撕成小条状。
4
查看粥的状态，比较黏稠时加入玉米粒，青豆粒，香菇丁，胡萝卜丁，干贝粒，大火煮10--20分钟，用勺子不时搅动（顺一个方向），以免糊底。
5
临出锅前加入青菜丁。
6
关火加入少许盐，鸡精调味
