味增肉末茄子
简单
4人份
这道家常菜加入了味增的元素瞬间洋气了有没有，更何况味增本来就是健康食材，又适合调味。 制作时间：10分钟
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食材清单
其他
- 2根茄子
- 一大勺味增
- 一大勺味淋
肉类
- 肉末
调味料
- 一小勺酱油
- 半勺糖
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子切成斜刀块
2
调酱汁备用：味增，味淋，酱油和砂糖混合均匀
3
下油，炒散肉糜，猪肉变白后，再加一勺油放入茄子一起混炒
4
茄子软化后加入调好的酱汁，炒到酱汁被吸收就能出锅啦
