薏仁中含有薏苡仁素等物质,可增强机体免疫力,抑制癌细胞生长,具有抗癌防癌的功效,不失为一种很好的抗衰益寿食品,适宜于中老年人常食。薏仁枣米粥,具有健脾养胃利湿之效,适于中老年人,尤其是脾胃虚弱,贫血,慢性胃炎者食用。
516.0 卡
18.0 克
11.0 克
70.0 克
10.0 克
15.0 克
488.0 毫克
B,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备用料
莲子薏仁洗净倒入大碗
黑米洗净,倒入大碗
红枣掰开,放入碗中
加水至满
放入电炖盅低火隔水炖煮一夜
米烂粥成
盛出,点缀枸杞食用