蒜香烧春鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1又1/2大匙麦芽糖
- 1只小型鸡
- 1大匙料酒
- 1大匙生抽
- 1大匙蚝油
- 1大匙蜂蜜
- 2/3大匙老抽
- 2大匙蒜蓉
- 2茶匙姜蓉
调味料
- 1大匙白糖
- 适量盐
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有的腌料放入碗内，调至均匀后，把鸡放入，用手反复揉制5分钟，帮助鸡入味
2
然后用两只食品袋把所有的腌料倒入，再把鸡放入。扎紧袋口放入容器内放入冰箱冷藏过夜。中途把袋子翻身一次
3
腌好的鸡，全身用微波专用薄膜包起来，要留一点透气孔
4
用盘子盛着放入微波炉内高火叮7分钟，后翻面继续高火叮4分钟。再取出鸡把薄膜撕掉
5
高火一面叮2分钟，再翻面高火叮2分钟。。一共15分钟就OK了。。取出后乘热在表面刷上蜂蜜就很美味了
