“北豆腐”就是我们常说的卤水豆腐,凝固剂是盐卤,"南豆腐"就是我们常说的石膏豆腐,凝固剂是石膏。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
570.0 卡
9.0 克
8.0 克
95.0 克
1.0 克
17.0 克
364.0 毫克
D,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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