多味曲奇🍪
简单
4人份
一直想做曲奇，今天终于有功夫，料也全，朋友还带来两盒进口巧克力🍫，正好做来尝一尝！
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食材清单
其他
- 10g绿茶粉
- 10克可可粉
- 120克黄油
- 200g低筋面粉
- 50g巧克力
调味料
- 60克糖粉
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油烤箱100度软化15分钟，黄油加糖粉，先手动拌匀，再低速打至发白顺滑
2
巧克力隔热水融化至液态即可，坐水里不要取出，备用！
3
黄油盆中加入巧克力液体，之字搅拌均匀。
4
加入过筛的低粉，可可粉，上下拌匀！
5
速度要快，全都搅拌匀即可，不可过度搅拌！
6
拌好曲奇糊，加入曲奇枪或放好裱花嘴的裱花袋，开始挤，挤坏了塞回袋子里继续挤既可，没有失败只有成功！
7
冷藏20分钟，这样花纹不容易消失，烤箱预热好，180度烤15到20分钟，10分钟左右观察颜色可以了，就可盖锡纸！出炉晾凉！
8
凉后便酥脆！我用的黑巧克力，略苦，不过也是超级好吃！装袋送亲朋好友啦！
9
原味的也很好吃！多挤几次，没有难度！加油！
