牛腱子土豆煲盖浇饭
简单
4人份
中午懒人的方法，不用炒好多菜✌️
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食材清单
其他
- 葱，姜，蒜
- 牛腱子(牛腩最好)
- 西红柿1个
- 香叶，八角
蔬菜
- 土豆2个
- 洋葱1个
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
752.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切块，锅里烧水焯掉血水，洗干净备用。切好配菜，都切成块！
2
锅里加油烧热放入牛肉煎一会
3
放入葱姜蒜香料爆香，加入洋葱炒
4
加入西红柿炒一会加土豆，边炒边加入调味料，盐，糖，鸡精一点，醋一点，料酒，没有番茄酱我加了酱油。
5
加入水，要莫过菜的水，烧开！ps，里面我加了青椒，好看但是不好吃，有点苦！所以不加
6
我倒到砂锅里煲，大火烧一会改小火煲了一个小时左右吧！
7
煮好饭直接做成盖浇饭了，炒鸡好吃！
