土豆酱油炒饭
简单
4人份
本来打算照着其它菜谱做土豆焖饭，但吃过一次觉得焖饭还是太淡口了，于是自己随性做了炒饭。调料赋予了食材新的思想，还拯救了所有的平庸。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 2条火腿
- 适量沙茶酱
- 适量米饭
- 适量蒜头
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步当然是先煮好米饭🍚啦。
2
先准备食材，把土豆切成小块，把蒜头切碎，把火腿切碎。
3
把碎碎的蒜头丢到热好油的锅里，炒一炒直到香气四溢，然后下土豆炒熟为止，一边加沙茶酱。
4
把煮好的米饭倒进锅里，加酱油一直翻炒就ok啦。不过我还加了道番茄炒蛋，有兴趣的吃货可以往下看。
5
两个鸡蛋打成蛋液，将番茄去皮切碎，与蛋液混合，加酱油，下锅炒，炒到没有汁就倒进饭里！这样能保证米饭不会黏糊！
6
最后把米饭拌一拌，大功告成啦。（图片有点丑，但是内涵还是有滴哟）
