泡菜肥牛金针锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一块豆腐
- 适量金针菇
肉类
- 100克肥牛
蔬菜
- 一根大葱
- 适量蒜苗
蔬菜类
- 适量泡菜
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内放少许油， 将泡菜稍煸一会儿，倒入热水或高汤。豆腐切块放入炖煮。
2
豆腐炖透一点比较入味好吃，汤里放适量盐。
3
放入肥牛、金针菇、大葱，直至食物煮熟。
4
最后放点蒜苗叶片点缀。
