椰香虫草花乌鸡汤

简单 4人份

因为家里人非常爱喝这个汤,所以推荐给大家。因为是自己喝,所以绝对是无添加哦!

椰香虫草花乌鸡汤
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食材清单

其他
  • 200克虫草花(新鲜)
  • 3只椰子
  • 3颗红枣
  • 少许枸杞
肉类
  • 1只乌鸡
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

538.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

397.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

椰子可以是椰青,可以是老椰,看个人喜好,椰青就嫩香,老椰的椰香味会更加浓郁一点。这里我用的是椰青,因为不加一滴水,所以选择椰青,把3只椰青的水一滴不漏的当做汤底,绝对的鲜甜!

2

乌鸡飞水,红枣去核,虫草花枸杞洗净,所有的材料准备好。

3

除了鸡、枸杞以外的所有材料都放进锅里煮,煮沸后再将鸡放进去,滚一两分钟即可(如果想要鸡煮烂一些,可以煮半个钟左右,这种情况可以先不放虫草花,这个时间根据个人喜好控制)

4

起锅前几分钟,将枸杞和盐倒入锅中沸腾,香喷喷的椰香虫草花出锅啦

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