紫薯饼（手抓饼）
简单
4人份
手抓饼囤多了，消灭手抓饼🤣
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食材清单
其他
- 1张手抓饼
- 3个紫薯
- 适量牛奶
- 适量马苏里奶酪
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮切块蒸熟，勺子压成泥，加入牛奶白糖。甜度自己把握，也可以不放糖。喜欢细腻的口感，可以把紫薯泥过筛一下。
2
取一张手抓饼，切成4块。手抓饼不用太早取出来，软化得特别快。我太早拿出来了，有点粘手
3
把紫薯泥跟奶酪包起来，可以提前把奶酪包到紫薯泥里，团成球。再用饼皮包起来。我忘记了，直接这样包比较不好包
4
烤箱180度预热，烤20分钟
5
一个人拿着手机拍，拍不了拉丝的效果。味道还是不错的。手抓饼本身带点咸味，吃起来比较不会腻
