奥利奥盆栽杯
这个盆栽，是用奥利奥做的。奥利奥在甜品界的位置，很像百搭单品的感觉。既可以当慕斯蛋糕底用，也可以挑大梁变成奥利奥风味的冰淇淋。所以用来当土吃也会很不错。 为了营造出吃土的气氛，这次特别用了迷你花盆当道具，再配上铲子造型的小勺子，一勺挖下去，混合着奥利奥饼干和淡奶油芒果丁的“土”也太美味了。这样的土，让我吃一个月也行啊。
食材清单
其他
- 100克奥利奥饼干
- 120克淡奶油
水果
- 少许芒果丁
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
首先来作土吧。将奥利奥饼干里面的夹心去掉，只留饼干用。
饼干装进保鲜袋里，用擀面杖来回擀压成为细腻的奥利奥饼干屑。
我家爱吃芒果，所以就芒果去皮切小块。你喜欢吃啥水果就替换成啥吧。
提前冷藏好的淡奶油加砂糖，然后打发成固体状态。如果室温太高不好打发，比如我打得这样也没关系，做好后冷冻一下一样很好吃的。
打发好的淡奶油放入裱花袋中备用
将盛土的杯子准备好，我是用的迷你花盆，你可以用普通杯子来代替。先在杯子底部铺一层奥利奥泥土。
之后挤入一层的淡奶油盖住土的部分。
再放入一些芒果丁。
继续挤入一层的淡奶油盖住芒果丁层。
最后铺上一层奥利奥土，这样黑+白+黑的三层就做好了。重复这个步骤，再来一个白+黑的两层。
我做了五层，黑、白、黑、白、黑这样的，大家可以根据自己用的杯子高度灵活调整。只要最上面那层是奥利奥土就行了。然后插上薄荷叶就大功告成了。
把最上面那层的土铺完后，最好将杯子放进冰箱里再冷冻40-60分钟后吃。
如果温度较高，淡奶油第一是不好打发到硬，第二是在铺层的时候容易融化，把它冷冻到稍微硬一些后再吃就有冰淇淋的口感了。
一勺挖下去，层层分明，搭配着中间的芒果丁非常好吃。
看一下盆栽里面的分层，铺的时候越仔细，最后的分层越漂亮。
这么两盆土，没一会就被大小家伙们吃完了。还一个劲的嚷嚷着让我再做，所以家有宝贝的妈妈们，可以动手啦。
