豆芽炒油豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许水
- 油
- 豆芽
蔬菜类
- 姜末
- 葱花
调味料
- 一勺盐
豆制品
- 油豆腐
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油豆腐买回来的时候洗一下，豆芽洗干净
2
锅中底油，油热倒入点姜末爆香一下，倒入豆芽大火翻炒几下让豆芽瘪下去
3
然后倒入油豆腐，混炒几下。加盐一勺盐和少许水，盖锅盖烧个2到3分钟，一定要把豆芽烧熟
4
加点葱花就可以出锅了
