爆炒水果黄瓜
简单
4人份
多吃黄瓜能美容😂，尤其爱这种水果黄瓜，直接啃，或者凉拌，炒菜都简单好吃。 肉肉他们吃了，黄瓜我差不多一个人吃了，估计吃完我会变美😂
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食材清单
其他
- 11粒蒜头
- 1汤勺料酒
- 1汤勺食用油
- 2个小米椒
- 2汤勺生抽
- 3根水果黄瓜
- 8个青杭椒
- 半汤勺老抽
- 半汤勺醋
肉类
- 150克五花肉
调味料
- 2克盐
- 3克白糖
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，洗干净
2
五花肉切薄片，黄瓜也切片，蒜切粒
3
椒切完后用水冲一下，冲走里面多余的籽
4
热锅下入五花肉，两面都煎成如图差不多这样就可以了
5
然后我懒了，直接把肉扒拉到一边，加入少许食用油，爆香蒜粒
6
再爆香青红椒
7
然后把蒜，青红椒盛出装碗备用
8
再把五花肉扒拉回到锅中间哈，加入少许老抽，生抽，香醋，料酒翻炒，让肉肉上色
9
倒入黄瓜
10
翻炒均匀
11
倒入蒜粒，青红椒
12
加盐，翻炒后再加少许白糖起鲜，调味
13
装盘，如果喜欢黄瓜脆点，就少炒一会，娃喜欢这样吃，所以我多炒了一会
