韩式辣白菜饺子
简单
4人份
到韩国很多面馆都有蒸饺 大部分韩式蒸饺都是用辣白菜做主食材包的 并且蒸着吃的比较普遍 很少有煮着吃的！ 另外在馅料中还会加入粉条 第一口吃的时候 确实有点不习惯 不过再吃， 就能感觉到味道确实不错啦！
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食材清单
其他
- 100g汤面
- 100g豆芽
- 100g韭菜
- 1个鸡蛋
- 1勺耗油
- 1勺蒜末
- 1块大葱
- 2勺辣椒面
- 2朵香菇
- 300g辣白菜
- 少许胡椒粉
- 适量面皮
- 适量香油
肉类
- 150g猪肉馅
调味料
- 2勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的食材和调料
2
泡汤面（粉条）1个小时
3
香菇过水
4
豆芽煮熟
5
汤面（粉条）煮熟
6
切韭菜
7
切豆芽
8
把豆芽水份拧干
9
与韭菜一起放入大碗中
10
香菇拧干水份
11
香菇切丁
12
放入大碗中
13
切汤面（粉条）
14
放入大碗中
15
切大葱
16
放入大碗中
17
切豆腐并压碎
18
切辣白菜丁
19
豆腐和辣白菜都放入大碗中
20
放入肉馅
21
放入蒜末
22
放入辣椒面
23
放入酱油
24
放入蚝油
25
放入盐
26
放入香油
27
打入鸡蛋
28
搅拌后放入胡椒粉
29
最后拌均匀，饺子馅就做好了！
30
包饺子
31
上锅蒸
32
盘子里加入配菜：黄瓜、胡萝卜、洋葱、洋白菜、黄辣椒、苏子叶
33
调拌配菜酱：辣椒酱、梅子汁、糖浆、醋、芝麻、香油、辣椒面、酱油
34
在配菜上撒上酱料
35
再撒上芝麻
36
韩式辣白菜蒸饺就可以吃啦！
