零难度㊙️外酥内软的奶酪小饼干‼️奶香十足
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克黄油
- 125克奶油奶酪
- 15克芝士粉
- 1个蛋黄
- 250克低筋面粉
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入细砂糖打发至微微膨松发白（emmm……手动打蛋器就好，我打的有点点过啦）
2
加入奶油奶酪打至顺滑
3
倒入蛋黄继续搅拌均匀
4
加入芝士粉拌匀
5
筛入低筋面粉揉成光滑面团
6
用擀面杖擀成约8mm厚度的薄饼，裱花嘴压出大小不一的孔洞（这一步结束可以放冰箱冷冻30分钟方便定型）
7
切成长方形再对角线切三角形
8
放在铺了油纸的学厨烤盘上，再放入预热170度的烤箱烤制20分钟左右就好啦
