添加柚子果肉的红枣桂圆银耳汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 柚子
- 桂圆
- 红枣
- 莲子
- 银耳
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳泡发，减去根，撕成小块。莲子洗净备用。
2
银耳、莲子加如适量冰糖、水放入锅中大火煮开，转小火慢炖。
3
炖煮至银耳软烂加入洗净的桂圆，继续小火炖煮。
4
大约炖2～4小时，银耳桂圆软烂、莲子炸开，加入洗净的红枣，稍微熬煮10-15分钟。不加柚子的银耳莲子汤就煮好了。
5
起锅前加入适量柚子果粒。也可在现成的银耳汤中加入适量柚子粒然后微波炉加热几分钟。
