五种口味红豆粉软欧包(蛋黄肉松青团、芝士葡萄干、奶酪玉米、肉松、葡萄干)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克红豆粉
- 20克脱脂奶粉
- 20克草莓粉
- 240克水
- 28克蜂蜜
- 300克高筋面粉
- 4克酵母
- 成品蛋黄肉松青团
- 百吉福低脂芝士片
- 葡萄干
肉类
- 肉松
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一半的水泡红豆粉，另一半融化酵母。20分钟后，将椰子油之外的材料放和面机里和面。
2
之后的就按做面包的一般程序来就可以了。
3
一发至两倍大
4
排气，分成小团，醒面15分钟
5
擀成椭圆形，摆上芝士片和葡萄干，从长边卷起，封口封紧朝下放在烤盘里
6
为了处理之前做的青团，把青团蒸了3分钟后，直接包进面团里。
7
奶酪玉米馅
8
这个纯粹为了处理芝士
9
处理蛋黄肉松
10
二发，表面撒粉，割包，200度烤20分钟即可
11
原味葡萄干
12
五种口味合影
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青团馅。类似于麻薯欧包
14
芝士葡萄干馅
