快手便当|土豆胡萝卜焖鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 4个鸡翅
- 半根胡萝卜
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
716.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一晚腌制鸡翅：用刀在肉厚那边隔几刀，用料酒，少量生粉，酱油，香油腌制一晚
2
热锅下油，小火把鸡翅煎两面金黄，出锅备用
3
用余油爆香姜片和蒜瓣，倒入切滚刀状的土豆和胡萝卜，小火煎至微微金黄
4
倒入鸡翅，加热水没过食材，加入黑胡椒，老抽，料酒，生抽焖煮至收汁
5
出锅，撒一把葱花或芝麻即可！
