孩子爱吃的萝卜丝包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克油
- 10克食用油
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 200克水
- 2根萝卜
- 500克面粉
- 5克酵母
- 60克温水
- 调馅用的调味料：
调味料
- 1克盐
- 20克糖
- 3克盐
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
60g温水+5g酵母搅拌均匀放几分钟
2
500g面粉+1g盐+20g糖 混合
3
酵母水倒入混合好的面粉中，搅拌成絮状，倒入10g油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放一旁。
4
萝卜弄成丝状，加少于盐抓匀腌一会
5
腌好的萝卜丝去水，切碎一点，方便包
6
葱切碎备用
7
锅烧热放油、葱花，不喜欢油大的可以少放点，按自己喜好来就可以（孩子不喜欢生姜，所以我没有放）
8
放入萝卜丝，加生抽、耗油、少许盐，翻炒一会就可以出锅了
9
炒好的萝卜丝已经很好吃啦😍
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面发好了😁
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拿出面团排气
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分成大小差不多的面剂子，我这个是40g，我感觉大小差不多，孩子一次吃一个没问题
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开始包啦🙃
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包好的一个，感觉还不错哈😊
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锅里放水烧开，再把包子放上去，蒸十分钟，关火再闷个五分钟就可以了
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孩子挺爱吃萝卜丝馅的😀