蒜香烤肋排 | 视频
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 15克料酒
- 1个红椒
- 1整个大蒜
- 350克肋排
- 5克耗油
- 适量白芝麻
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肋排洗净用厨房用纸吸干水份，蒜剁蒜末，红椒切圈。
2
肋排加入蒜末、盐、生抽、料酒和蚝油，拌匀，冷藏腌制两小时以上。
3
烤盘垫锡纸，刷一层油，放上腌制好的猪肋排，撒上红椒圈，锡纸两头折叠，包裹住肋排。
4
放入预热好的「西屋嵌入式SO5821C-V8蒸烤箱」200°C烤25分钟取出，打开锡纸再烤15分钟。
5
出炉撒葱花和白芝麻。
6
超赞的『蒜香烤肋排』完成！
