火腿鲜虾粥

简单 4人份

很不容易的一顿饭~ 昨天就我和柯在家,前晚就想好要烧鲜虾粥给他吃!早上起来直奔楼下超市,结果居然停卖河鲜。OMG!再到小区外面一个不常去的超市,远远看见挂着生鲜有售,心里那个激动,终于不用跑那么远了,结果到那一问,人家只卖冰冻的海鲜,直接晕到~ 没办法只能带柯乘车去大超市买了(我一向不喜欢去菜场),还好经过一番折腾,终于是买到了我要的鲜虾!烧好已经十二点多了,味道很好,柯吃了一大碗! PS:昨天柯爸跟他们公司去休闲游去了,柯爸不在家过夜的机会几乎没有.两个人在一起很久了,好像什么事都没所谓了,只是昨天和柯两个人躺在床上,总觉得少了些什么!这就是夫妻吧,在一起的时候没什么感觉,可是其实谁也离不了谁的~

火腿鲜虾粥
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食材清单

其他
  • 250G(我和儿子两个人吃的,只用了一半)新鲜基围虾
  • 30G火腿粒
  • 两人份大米
  • 少许色拉油
蔬菜类
  • 少许姜丝
  • 少许葱末
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

658.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

881.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火

2

虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末

3

粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会

4

加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可

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