自制婴儿辅食猪肝粉
简单
4人份
老二6个月了，开始吃辅食了，我也开始了我的辅食之路
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 200克猪肝
蔬菜类
- 1根大葱
- 6片姜
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肝用姜，柠檬片，大葱泡水1小时后，洗净切片后再泡水半小时，中途多换几次水
2
洗净的猪肝用水煮过，过滤掉血水，切小块，炒干
3
放破壁机打碎，切记按破壁功能键，不能用果汁机键，猪肝要炒干些，打出来的效果更好，可以多打几次
4
打碎的猪肝粉倒进锅里炒干，小火不停的翻炒，直到水分消失，大概20分钟
5
炒好的猪肝用密封盒装起来，放冰箱冷藏，可以保存1个月
6
可以拌在米糊里吃，一星期吃1-2次即可，补铁
