刺身三文鱼

简单 4人份

三文鱼的做法很多,然而最简单的三文鱼刺身却是其他任何做法都无法比拟的,无需经过任何深加工的流程,享受它的原汁原味。也许生吃鱼肉大多数人都无法接受,但三文鱼的确是生吃最有营养。制作三文鱼刺身需要用到的食材以及辅料有:三文鱼、冰块、新鲜紫苏叶、柠檬;可自选调料:芥末、鱼生酱油、生抽、醋、白糖等。其中冰块可以用自家冰箱来制作,制作冰块其实超级简单,我家冰箱自带制冰盒,只需取出制冰盒,倒上纯净水,放进冰箱冷冻室,按住LED控制面板快速冷冻功能键3秒钟,即可实现快速冷冻功能

刺身三文鱼
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食材清单

其他
  • 500g三文鱼
  • 适量冰块
  • 适量新鲜紫苏叶
  • 适量柠檬
  • 适量生抽
  • 适量芥末
  • 适量醋
  • 适量鱼生酱油
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

627.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

675.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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