杨梅酒-夏天家里新鲜杨梅吃不完怎么办？教你杨梅的做法，简单好吃还容易储存，太有用了！
简单
4人份
杨梅是一种甘甜爽口，果汁较多的水果，虽然杨梅的个头不大，但是杨梅的营养价值很丰富，无论是从味道还是营养来看，杨梅都是一种很好的水果，很多人喜欢吃。 新鲜的杨梅不能存放太久，唯有做成杨梅汁、杨梅棒冰、杨梅干、杨梅酱、杨梅酒，才能延长大自然赐予的美味。 给大家分享杨梅酒的做法。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 杨梅
- 淡盐水
- 白酒
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杨梅用淡盐水浸泡15分钟左右，洗干净沥干水份。
2
事先准备好消毒过的无油无菌的广口瓶，交错着放入杨梅和冰糖，冰糖可以根据个人口味来放。
3
倒入白酒，直到完全浸没杨梅。
4
用保鲜膜盖住瓶口，再加上瓶盖，将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存。
5
差不多20天左右，酒色变红，即可开封享用。
