银鱼煎笨鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克银鱼250克半斤左右
- 小葱适量
- 白胡椒一小撮。 没有行
蛋类
- 个鸡蛋4
调味料
- 克盐适量
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋打散，把调料放进去，盐，白胡椒，葱花，银鱼洗干净倒入鸡蛋液里，找个不沾的平底锅，里面放入比平时多点的油，油热下入鸡蛋调好的液，中火一直煎，不要翻面，晃动过底就可以，等煎差不多的时候，液体慢慢凝固，就可以翻面了....两边煎透就出锅装盘
