洋葱牛肉丼饭
简单
4人份
简单美味
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食材清单
其他
- 一勺会稽山黄酒
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一只洋葱
- 一点点黑胡椒
- 小半勺蚝油
- 若干牛肉卷
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、洋葱对半切开，切条，入锅，加水，水不要没过洋葱，撒少量盐（真的只是一点点，为了让洋葱更快出水，变软，也可不撒）烧开之后转小火，翻拌，使洋葱均匀软化。
2
2、下几条牛肉卷（我就下了10根），继续煮并撇去浮沫。
3
3、加一勺生抽，一勺黄酒，一勺料酒，半勺蚝油，继续煮，大约一刻钟左右，洋葱烂熟，撒点黑胡椒，收汁。
4
4、空碗装上白米饭，盖上做好的洋葱牛肉，撒上白芝麻。
