豆豉排骨煲仔饭
简单
4人份
广州各种煲仔饭超好吃啊！！！从鸡鸭牛猪，到虾蟹田鸡，都各有风味。我最喜欢的就是煲仔饭下面脆脆的锅巴，用小勺子一块一块撬着吃。 正好这次买了小砂锅，正好做煲仔饭吃。 这个方子的量是两小锅，也就是两人份的哈哈哈。大家可以等比加减。 这个方子是有锅巴的版本！！请一定不要放过锅巴！！
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食材清单
其他
- 1汤匙白砂糖
- 1汤匙蚝油
- 1汤匙豆瓣酱
- 200克排骨
- 2个鸡蛋
- 2勺料酒
- 2汤匙豆豉
- 3汤匙豉油
- 400克米
- 5克胡椒粉
- 几滴香油
- 少许油
- 适量水
蔬菜
- 2颗青菜
蔬菜类
- 1块姜
- 1根葱
- 1根香菜
- 1根香葱
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
