多彩什锦虾仁鸡蛋羹
简单
4人份
鸡蛋羹本身软嫰有营养，这道菜更是营养丰富，荤素搭配，每一口味道丰富多彩。
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食材清单
其他
- 10克胡萝卜粒
- 10克青豆
- 1勺香油
- 2个鸡蛋
- 4只虾仁
- 半朵香菇片
- 适量温水
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将配料准备好，胡萝卜切成粒
2
鸡蛋打散后，加水，加适量盐
3
配料等水开烫30秒
4
将三分之二的配料先放入蒸碗
5
蒸好之后放入剩余配料，摆盘，焖5分钟
6
最后出锅，淋上豉油和香油就好啦。
