棠梨花粑粑
简单
4人份
大理巍山传统小吃——糖梨花粑粑
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食材清单
其他
- 180克腊肉
- 200克糖梨花
- 20克油
- 350克糯米粉
- 若干水
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好热水煮过的糖梨花
2
腊肉切小块备用
3
米粉面、糖梨花、腊肉三种材料混合，加水拌匀
4
成形备用
5
捏成饼状
6
锅中倒入少许香油，热后放入粑粑
7
不断翻转，表皮变金黄色即可出锅。
8
油少
9
出锅即可，趁热吃才好吃哦。
