碧根果香蕉蛋糕

简单 4人份

散发着浓郁香蕉味道的蛋糕,加了碧根果仁,健康又美味。

碧根果香蕉蛋糕
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食材清单

其他
  • 150克低筋面粉
  • 160克香蕉
  • 25克玉米油
  • 2个鸡蛋
  • 2克小苏打
  • 50克碧根果仁
  • 50克黄砂糖
  • 5克泡打粉
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

257.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

154.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将碧根果仁放入预热150的烤箱,烤6分钟左右,冷却后备用。

2

将鸡蛋打入盆中,加入黄砂糖和盐搅拌均匀。

3

依次加入玉米油和香蕉泥搅拌均匀。

4

将面粉、泡打粉和小苏打混合过筛入盆中。

5

稍微搅拌一下后加入碧根果仁,搅拌均匀。

6

将面糊倒入垫了油纸的模具中。

7

放入预热180度的烤箱,烤30分钟。

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